Ngày 19/10/2022, Phòng Giáo dục và Đào tạo Quận 1 tổ chức ngày hội hưởng ứng tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” với chủ đề: “Thực hiện dinh dưỡng hợp lý vì một Việt Nam khỏe mạnh, phát triển toàn diện” do Bộ Y tế và Viện Dinh dưỡng Quốc gia phát động từ ngày 16-23/10/2022.
Đến tham dự ngày hội có các đồng chí:
- Bà Lương Thị Hồng Điệp-Trưởng phòng Giáo dục mầm non Sở Giáo dục và Đào tạo Thành phố Hồ Chí Minh;
- Bà Nguyễn Trung Châu Tuyên-Trưởng ban Tuyên giáo Quận ủy Quận 1;
- Ông Nguyễn Nguyệt Cầu-Trưởng phòng Y tế Quận 1;
- Bà Nguyễn Thị Lê Hương-Bí thư Đảng ủy Phường Đa Kao;
- Ông Đỗ Hữu Cường-Chủ tịch Ủy ban nhân dân Phường Đa Kao.
Phát động hưởng ứng tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2022, bà Lê Thị Bình-Trưởng phòng Giáo dục và Đào tạo Quận 1 nhấn mạnh: “Đẩy mạnh công tác tuyên truyền, từ đó nâng cao nhận thức, tăng cường sự phối hợp giữa nhà trường, gia đình và xã hội để có những hoạt động thiết thực hưởng ứng thực hiện dinh dưỡng hợp lý, góp phần tạo nên những công dân khỏe mạnh và phát triển toàn diện”.
Thông điệp của tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2022 với các nội dung:
1. Sử dụng đa dạng, phối hợp các loại thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày; ưu tiên lựa chọn các loại thực phẩm theo mùa sẵn có tại địa phương;
2. Tăng cường tiêu thụ các loại rau, củ, trái cây; các thực phẩm giàu chất xơ, giàu vi chất dinh dưỡng;
3. Hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm chế biến sẵn có nhiều đường ngọt, muối, chất béo; tăng cường hoạt động thể lực phù hợp với lứa tuổi để góp phần phòng chống thừa cân béo phì và các bệnh không lây nhiễm;
4. Nuôi dưỡng và chăm sóc trẻ tối ưu trong 1000 ngày đầu đời giúp trẻ phát triển toàn diện cả tầm vóc và trí tuệ;
5. Thực hiện các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm; đọc kỹ nhãn mác và các thông tin dinh dưỡng trên bao bì sản phẩm trước khi mua và sử dụng.
Bà Lê Thị Bình-Trưởng phòng Giáo dục và Đào tạo Quận 1 chỉ đạo các cơ sở giáo dục mầm non, tiểu học, trung học cơ sở trên địa bàn quận tổ chức các hoạt động trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm, tuyên truyền đến phụ huynh và cộng đồng những kiến thức về giá trị dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển hài hòa, cân đối của học sinh; nâng cao chất lượng bữa ăn học đường; giới thiệu các loại thực phẩm sử dụng tại trường; đẩy mạnh giáo dục dinh dưỡng, kỹ năng tự phục vụ và văn hóa ăn uống cho học sinh; khuyến khích học sinh thể hiện ý thích, lựa chọn món ăn theo nhu cầu, dạy học sinh chế biến món ăn đơn giản; khuyến khích nhà trường phối hợp với phụ huynh và cộng đồng tổ chức các hoạt động hưởng ứng tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển”.
Ngay sau buổi lễ phát động, trường mầm non Bé Ngoan hưởng ứng tổ chức “Ngày hội dinh dưỡng và sức khỏe cho bé” với các hoạt động: giới thiệu mã QR truy cập các website có thông tin chính xác và khoa học về dinh dưỡng, sức khỏe và đời sống; trưng bày các loại sách “Thực đơn cho bé yêu”, “Các loại bánh bé yêu thích”, “Mẹo vặt nhà bếp”, “Cách chế biến thực phẩm an toàn”; phụ huynh cùng trẻ chế biến các món ăn đơn giản như cơm Bento, yaourt trái cây...
Ngày hội “Dinh dưỡng và Phát triển” mang lại niềm vui, sự bổ ích cho học sinh, phụ huynh, cộng đồng và nhà trường; tạo nên sự gắn kết chặt chẽ trong việc tổ chức các hoạt động giáo dục theo quan điểm lấy trẻ làm trung tâm.
Sau đây là một số hình ảnh của ngày hội “Dinh dưỡng và Phát triển”
